2025년 01월 08일
음식 알레르기를 가진 고객에게
평소보다 호텔 그란바흐 아타미 크레센드를 사랑해 주셔서 감사합니다.
저희 호텔은 손님에게 안심하고 식사를 즐길 수 있도록 가능한 한 배려에 노력하고 있습니다. 자세한 내용은 아래 내용을 확인하시기 바랍니다.
■ 고객에게 부탁
알레르기에 관한 신고는, 늦어도 체크인일의 1주일전까지 연락해 주시도록 부탁드립니다. 덧붙여 당일의 신청에 대해서는, 식재료의 준비 상황등에 의해, 요망에 따르지 않을 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
■ 당 호텔의 알레르기 대응에 대해
당 호텔에서는, 특정 원재료 9품목(계란·유·밀·새우·게·소바·낙화생·호두·캐슈넛)에 대해서, 가능한 범위에서 해당 식재료의 사용을 앞둔 요리를 준비하겠습니다. 그러나 모든 요리는 동일한 주방에서 요리하기 때문에 알레르겐의 완전한 제거를 보장하는 것은 아닙니다.
그 때문에, 심각한 알레르기 등에 의해 완전 제거가 필요한 고객에게 있어서는, 안전면을 제일로 생각해, 식사의 제공을 삼가해 드리는 경우가 있습니다.
아무쪼록 이해 받도록 부탁드립니다.
■ 대응할 수없는 내용
이하의 항목에 대해서는, 현재 대응을 실시하고 있지 않습니다. 정말로 죄송합니다만 미리 양해 바랍니다.
・특정 원재료 9품목 이외의 알레르기 대응
・약한 식재료나 기호에 의한 식재료 변경
불안한 점이나 불명점이 있으면, 부담없이 문의해 주세요.
손님의 체류가 쾌적한 것이 되도록, 스탭 일동, 마음을 담아 도와 드리겠습니다.