체험

독일의 가을이라면 옥토버 페스트(Oktoberfest)라는 맥주와 독일 전통 요리, 그리고 음악을 즐기는 세계 최대 규모의 축제가 있습니다.1810년 이후 뮌헨 시내 중심의 「테레제의 녹지」를 의미하는 테레지엔비제로 9월 중반부터 10월 상순에 개최되고 있는 이 축제에는, 연간 약 600만명이 방문한다고 합니다.

이번 가을, 호텔 그란바흐 도쿄 긴자에서는, 「테레제의 녹지」의 광대한 토지의 칼라를 이미지해, 슈마츠®맥주와 가을의 미각 과일, 사과를 사용한 가을을 물들이는 칵테일을 준비했습니다. 독일을 여행한 기분으로 가을의 야장을 즐겨 주세요. 

芋소주 | 신선한 레몬 주스 | 스칼렛 멘타 아마로 | 애플 주스 | 회향 씨앗 | 수제 슈마츠 맥주 시럽 | 달걀 흰자위 | 말린 사과 | 계피 설탕 

 이모쇼추 | Fresh Lemon Juice | Scarlet Menta Amaro | Apple Juice | Fennel Seeds | House-made Schmatz® Beer Syrup | Egg White | Dry Apple | 

다음 병 박람회는 2024년 9월부터 시작됩니다. 가족, 동료, 소중한 파트너와의 이용을 기다리고 있습니다.

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헤드 바텐더 다카하시

2014년 니카 위스키 포럼 '칵테일 대회'에서 일본 제일에 빛나고, 그 후, 일본 바텐더 협회주최의 대회에서 수많은 상을 수상. 또한 2018년 헤네시 칵테일 콘페티션 '재팬 파이널리스트'와 론사 카파람 콘페티션 '재팬 파이널'에 선출.

2021년부터 호텔 그란바흐 도쿄 긴자의 헤드 바텐더로서 근무.