체험

여러분은 「네그로니」를 아십니까?

이·피렌체의 노포 리스트란테 “Casoni(카소니)”의 단골 손님이었던 카밀로·네그로니 백작이, 아페리티프로서 애음하고 있던 칵테일. 이 가게의 바텐더가 허가를 얻어 1962년에 발표된 이 「네그로니」를 베이스로, “한번에 XNUMX개의 제철이 피는” 일본의 공예진 "ROKU" 을 섞은 봄의 칵테일 「스프링 2023 – Sakura -」가 완성되었습니다.

호텔 2F의 바 & 라운지 「마그달레나」의 헤드 바텐더 다카하시 사가 제안하는 봄의 칵테일을 꼭, 맛보세요.

일본의 크래프트 진과 세계적으로 인기있는 칵테일 "네그로니"를 사용하여 벚꽃 잎을 다룬 봄을 느낄 수있는 시즈널 칵테일

■칵테일명： 스프링 2023 – Sakura –

「ROKU」진 | 연주 벚꽃 리큐어 | 벚꽃 인퓨즈 캄파리 |
로쿠진 | 카나데 사쿠라 리퀴어 | 사쿠라 - 인퓨즈드 캄파리 |

봄의 방문은 곧! 봄(3~5월)의 병 페어도 시작되었습니다. 가족, 동료, 소중한 파트너와의 이용을 기다리고 있습니다.

헤드 바텐더 다카하시

2014년 니카 위스키 포럼 '칵테일 대회'에서 일본 제일에 빛나고, 그 후, 일본 바텐더 협회주최의 대회에서 수많은 상을 수상. 또한 2018년 헤네시 칵테일 콘페티션 '재팬 파이널리스트'와 론사 카파람 콘페티션 '재팬 파이널'에 선출.

2021년부터 호텔 그란바흐 도쿄 긴자의 헤드 바텐더로서 근무.