2021年01月07日
2021年2月13日星期六【四川豆花汉庄合作】边听爵士乐边享受“中法晚餐”
热海渐强巴赫大酒店的精选热海和伊豆食材烹制的法式料理与四川豆花饭庄（东京：丸之内）的正宗川菜相结合！
2021 年 2 月 13 日星期六，我们将邀请日本第一家在新加坡发展起来的川菜餐厅四川豆花饭庄的厨师与热海马苏大酒店的热海料理一起享用合作晚宴。
川菜的特点是麻辣味，使用中国各地的香料。虽然它通常给人以辣的印象，但你可以用四川黑醋、豆豉、芝麻酱、甜面酱等不辣的调味料来创造出多种口味，从而形成一道味道独特的菜肴。和香气。 「四川豆花汉庄」在保留川菜特色的传统技法的同时，建立了不使用任何化学调味料的烹饪方法。是诞生于新加坡的新川菜「新加坡川」的代表餐厅。
活动当天，除了两位主厨的厨艺合作外，还有来自四川的正宗茶艺师豆花翻搜带来的杂技式中国茶艺，以及由来自四川的侍酒师调制的中法葡萄酒豆花饭搜和Hotel GrandBach Atami Crescendo 内容非常丰富，包括配对和现场古典爵士乐。
《爵士乐表演》
钢琴琴美
计划（计划）
・G弦咏叹调
主啊，人所愿的喜乐
・随着时间的流逝
・克利奥帕特拉之梦
・你知道想念新奥尔良意味着什么吗
・米斯蒂等人
■住宿方案
【四川豆花汉庄合作晚宴】边听爵士乐边享用“法中晚餐”2021年2月13日（星期六） / 含晚餐和早餐
琴美
获得法国巴黎师范音乐学院钢琴第四课程文凭。
师从已故竹岛由纪子学习古典钢琴。师从高桥裕和已故山口浩学习和声与对位法。跟随栗田武学习爵士钢琴。
他活跃于各个流派，包括流行、流行、爵士、古典等，并像变色龙一样根据作品的要求不断变换，如钢琴、键盘、人声、和声、作曲、编曲、教学活动等。
2009年，在静冈县伊豆之国市主办的讲座音乐会“Axis Evening - Fusion Jazz Edition”中以钢琴三重奏的身份进行表演。