2 月 14 日是情人节。在日本,这是女性向男性赠送巧克力的日子,但主要在欧洲和美国,这一天被称为情侣庆祝爱情的一天,也是与家人和亲密朋友一起庆祝的一天。在酒店2楼的酒吧酒廊“Magdalena”,直至2月28日(周二)为止,您可以享用首席调酒师Tsukasa Takahashi提议的“情人节特别鸡尾酒”。我们期待您与家人、同事和重要合作伙伴一起入住。
「莫扎特一种具有东方风味的巧克力鸡尾酒,以名为 ® 的巧克力奶油利口酒为基础,添加茴香和甜菜根。
■鸡尾酒名称:情人节特调鸡尾酒
自制茴香巧克力利口酒|自制甜菜糖浆|牛奶|路易波士香草泡沫|贝尔玫瑰金粉
首席调酒师 高桥司
2014年,他在日本Nikka威士忌论坛“鸡尾酒大赛”中获得第一名,从此, 日本调酒师协会在主办的比赛中获得多项奖项。此外,他还入选2018年轩尼诗鸡尾酒大赛“日本决赛入围者”和Ronsakapalam大赛“日本决赛”。
自2021年起,他一直在东京银座巴赫大酒店担任首席调酒师。