格兰巴赫在巴赫日为您带来特别的夜晚
金巴利 (Campari) 品牌大使小川直人 (Naoto Okawa) 担任客座调酒活动。
享受现场钢琴和萨克斯管音乐,以及仅在当天供应的原创鸡尾酒。
日期:2023 年 8 月 8 日星期二
时间:19:00-21:00
地点:东京银座巴赫大酒店2F Magdalena
“马格达莱纳”酒吧和酒廊
费用:8,800日元(含税)
3 杯原创鸡尾酒 + 3 份小食 + 纪念品
我们将给您 3 张门票,因此您可以为每张门票选择 1 份原创鸡尾酒和 1 份小食。
■当天限定的原创鸡尾酒
除了由意大利领先利口酒品牌金巴利品牌大使小川直人监制的鸡尾酒外,银座GrandBach调酒师首席调酒师高桥司设计的鸡尾酒也将是当天限定的原创鸡尾酒。另外,活动当天,小川直人和高桥司将提供鸡尾酒,所以不要错过这个机会。价格中仅包含当天的三款原创鸡尾酒,但从第四杯开始,您可以每杯 3 日元享用。
■手抓食物
我们提供以下菜单。您可以选择 3 个菜单项。
・巴赫喜爱的鲱鱼油沙丁鱼
・冰室猪肉酱
・蔬菜棒巴尼亚尾酱
・咖喱香肠
・推荐奶酪
价格包含三种手指食品,但第四种以上的其他食品可以每份 3 日元订购。

◇金巴利品牌大使小川直人监制的鸡尾酒
开胃酒行板
一款适合在开胃酒时欣赏音乐的鸡尾酒。一款果味清爽的饮料,适合夜晚饮用。
安娜和玛丽亚
以支持巴赫一生的两位妻子的形象创造出华丽的味道。这是“纸飞机”鸡尾酒的变种,旨在向“音乐之父”巴赫致敬。我想象玛丽亚将其替换为“金巴利”,安娜将其替换为“阿佩罗”。
伟大的幻想曲
以巴赫《幻想曲与赋格曲》为形象创作的杯子。主题是错综复杂的重叠旋律,营造出活泼而梦幻的味道。
◇东京银座巴赫大酒店首席调酒师高桥司监督的鸡尾酒
B to C Bach Celebrate 鸡尾酒庆祝巴赫日。此外,它是一款口味清淡、简单易饮的鸡尾酒,其灵感来自于Campari Biamoni的调配鸡尾酒,取了Beer Campari的缩写。
金巴利品牌大使 小川直人
出生于兵库县神户市。
在新西兰和澳大利亚留学后,他在神户老牌酒吧 Elixir de longue vie 接受调酒师培训。
除了在各种鸡尾酒比赛中获奖外,他还获得了2018年CAMPARI亚洲鸡尾酒大赛的日本冠军,并代表日本参加了在米兰举行的亚运会。
此后,他开始担任金巴利集团在日本的官方品牌大使。
除了为 Campari 等金巴利集团品牌进行培训和鸡尾酒开发外,他还在全国各地的酒吧担任客座调酒师。
2022年夏天,他受邀到世界著名的“传奇调酒师”查尔斯·舒曼(Charles Schumann)经营的Schumann's Bar(德国慕尼黑)担任客座调酒师,其细腻而均衡的风味广受赞誉。海外已经完成了。
东京银座巴赫大酒店首席调酒师 高桥司 高桥司
2014年,他在日本Nikka威士忌论坛鸡尾酒大赛中获得第一名,随后在日本调酒师协会主办的比赛中获得了无数奖项。
他还入选2018年轩尼诗鸡尾酒大赛“日本决赛入围者”和2018年Ronsakapalam大赛“日本决赛”。
自2021年起,他一直在东京银座巴赫大酒店担任首席调酒师。