2024 年冬季菜单信息（午餐/晚餐）
「寒冷季节生长的营养”
～用时令食材温暖身体的健康冬季味道～ 以“健康课程”为主题
东京银座巴赫大酒店以健康美食为理念。一楼餐厅“Wald House – 森之家”推出冬季菜单。由主厨和健康食品礼宾员（注册营养师）打造的“健康美食”（午餐和晚餐）是所谓的“作品”，从食材的选择到带出味道的烹饪方法都经过深思熟虑自1月开业以来，我们追求每个季节的美味和营养均衡。
距离2024年只剩下几天了，这个冬天，随着年末元旦的临近，节日气氛日益浓厚，餐厅“瓦尔德之家 – 森林之家 –》的冬季“养生美食”以根类蔬菜为主，富含维生素C、E和矿物质，据说对身体有暖身作用！主厨北岛贞治以独特的食材烹调手法，运用生姜、姜黄等温热香料，打造出以“寒冷季节的滋养”为主题的午餐套餐，希望您能够保持健康的体质。寒冷季节的身体（5道菜）和晚餐套餐（7菜）。既然现在是外出就餐的机会较多的季节，那么由我们的主厨和健康食品礼宾人员精心设计的营养均衡的套餐怎么样？与您所爱的人一起在银座享受品质和健康的冬天。
本季养生套餐午餐热量约713大卡，晚餐热量约873大卡，包含甜点和面包，是健康的法式套餐。冬天菜单供应时间为11月25日（星期一）至2025年2月27日（星期四）。
我们期待见到你们中的许多人。
也可通过电话（03-5550-2227）进行预订和咨询。