有關高級會員特別住宿計劃的信息

2024年12月-2025年2月

非常感謝您一直以來的惠顧。
我們為特殊客戶準備了六大專屬福利。請根據您的喜好從以下選項中選擇三項。
以下是一個預訂網站,您可以在其中享受高級會員專屬的優惠價格。

高級會員專屬福利

從以下 6 項優勢中選擇 XNUMX 項來適合您的風格。

(1) 行政總廚推薦
(2)侍酒師推薦的葡萄酒客房服務
(3) 前往熱海站的免費交通(接送車或計程車)
(12)延遲退房(延長至XNUMX:XNUMX)
(5) 侍酒師推薦的非酒精果汁客房服務
(2) 音樂劇場 XNUMX小時免費服務 *需提前預訂

*有關廚師和侍酒師的特色菜(1)、(2)和(5)的詳細信息,請參閱下文。

行政總廚推薦
~主廚的菜~

十二月

 

廚師的盤子
布魯塞爾芽菜薯條和新鮮海膽 

將靜岡縣產的炸球芽甘藍放在三島蔬菜泥上,並在上面添加大量的海膽。

一月 一月

 

廚師的盤子
鱈魚精餡餅和格魯巴赫的原味魚子醬 

時令鱈魚白被製成濃鬱的果餡餅,飯店格蘭巴赫熱海漸強淋上原創魚子醬,盡情享受。 

二月 二月

廚師的盤子
黑松露洋蔥焗湯 

小心攪拌以帶出甜味來自三島的洋蔥和與清湯混合湯。烤脆油炸法國麵包和起司的組合帶著濃鬱的味道黑松露香味請欣賞 

侍酒師的推薦
~選擇侍酒師推薦的葡萄酒~

 

<氣泡酒>

Ferghettina Franciacorta 玫瑰乾型 
Fergetina Franciacorta 桃紅乾型 

費爾吉蒂娜的魅力在於其獨特的「衰老之美」。即使是普通 Brut 也需要更長的陳釀時間,為 18 個月,而標準的 24 個月,而 Extra Brut 的陳釀時間更是兩倍,為 36 個月,而標準的 72 個月。覆盆子、櫻花葉的平靜香氣和烤麵包的香氣給人留下了美好的印象。它的味道濃鬱,酸度和風味在口中持久。尤其是草莓的味道在口腔中蔓延開來。您可以享受一遍又一遍變化的細微差別以及優雅的後效。 

 

Guy Wach(栗子莊園) 
蓋伊·瓦赫 

這是「雷司令愛好者的雷司令」。 初聞是濃鬱的汽油香氣,接著是明亮的檸檬、甜梨的香氣,以及清新的草本香氣。汽油味很濃烈,直到開瓶後約 30 分鐘才會出現,之後香味就會消退並變得更加平衡。其風味特點是濃鬱的甜味、新鮮的酸度和微苦的完美平衡。 


<紅酒>
 

路易吉·皮拉·巴羅羅·塞拉倫加
路易吉·皮拉·巴羅洛·塞拉倫加 

乾紅色水果、香料和香草以及巧克力的香氣,每種香氣都具有濃鬱而多樣的香氣。剛開瓶,紅色水果的酸甜,特別是酸度的清新感就很明顯,但隨著時間的推移,水果的甜味開始滲透出來,整體平衡變得非常漂亮。口味走向是勃根地的優雅。 


<甜酒>
 

斯坦伯格雷司令櫃
斯坦伯格雷司令櫃 

精緻的桃子香氣。當你把它放進嘴裡時,你就能感受到濃鬱的水果香味。具有清爽活潑的酸度,又具有結構感,優雅的甜味是風土的良好體現。 

 

相關資訊

我們還提供突出音樂和美食深厚藝術性的活動計劃,讓您體驗更高品質的旅行。

2024年12月7日(土)
「沙龍音樂會<2024/冬季>」~特別的聖誕夜~

 

今年8月又更新了。#充滿音樂的旅程 在熱海漸強巴赫大酒店,我們偶爾會邀請著名的古典音樂家來舉辦「沙龍音樂會」。 12 月 7 日星期六,他將前往義大利米蘭。鋼琴家吉川貴宏我們歡迎你。

 

[總結]
日期 | 2024 年 12 月 7 日星期六
地點 | 熱海大飯店 1F 大堂區
費用 | 7,000日圓(含稅)
*主餐廳「Fuga – FUGA ・還有含晚餐的方案,27,500日圓(含稅)。

【日程】
16:30 | 開門
17:00 | 沙龍音樂會(預計約1小時)

[演員]
吉川貴宏(鋼琴)

想要查詢更多的信息,官方主頁