
2022 年 11 月 05 日



【30份限定】熱海巴赫大飯店所獻的特別禦節<新年序曲>
Hotel GrandBach Atami Crescendo 是 GrandBach 品牌的巔峰之作,從熱海伊豆山俯瞰相模灣,海拔 361 公尺。在這裡,您將感受到掩映在樹林中的豪宅的悠閒,以及設施先進的寧靜私人空間。
我們想向您介紹由我們飯店的行政主廚竹內翔 (Sho Takeuchi) 推出的 GrandBach 特製禦節(慶祝新年的前奏)。為什麼不以我們的「日本精神和西方才華」的御節來開始新的一年呢?
3層重(3-4份)55,000日元(含稅和運費)
■申請截止日期:2022年12月23日星期五
■交貨日期:2022年12月31日星期六
─菜單─
■第一樂章(第一樂章)

・法國西部Pate de Campagne
・胡椒口味烤紅茶鴨
- 松露玉子燒
・巴赫大飯店特製魚子醬
・熟食及調味品
・國產鰻魚砂鍋
・大西洋鮭魚
・紅燒天使蝦
■第二樂章(二之十)

・雪蟹花菜果凍
・國產鮭魚配海帶
・栗子金頓
・雞大腿八捲捲
・北海道醬油鮭魚子
・小田原紅白魚糕
・軟煮蝦夷鮑魚
・丹波黑大豆
・國產鯡魚子
■第三樂章(第三樂章)

・蒸伊豆伊勢龍蝦
・靜岡產和牛烤牛肉
・多菲諾風格烤土豆
・色彩繽紛的蔬菜料理鼠王
預訂/查詢
電話 0557-82-1717 (9:00–18:00)