為了紀念開業一周年,以巴赫妻子命名的酒吧兼酒廊“Magdalena”準備了特別的甜點盤,讓您享受優雅的下午茶時光。何不在巴黎世博會展出的日本傳統香蘭社餐具,在銀座享受精緻的下午茶時光呢?
與德國 Ronnefeld 茶或 Mi Cafeto 一起享用。

■酪梨草莓塔
Clafoutis是來自法國利穆贊地區的傳統甜點,由被譽為「超級食物」的新鮮酪梨製成。它的特點是濃鬱的黃油味和柔和的甜味。酪梨和草莓在口味上有很好的兼容性,而且還提供抗氧化維生素A/C/E,營養價值很高。
■甜菜和覆盆子黑森林/甜菜和覆盆子黑森林
濃鬱的慕斯,以大麥麥片製成的脆巧克力為底。甜菜根含有鉀、鈉、鈣等礦物質,以及B群維生素和膳食纖維,最近作為「奇蹟蔬菜」而受到關注。 Foret Noir 在法文的意思是「黑森林」。這種甜點與德國西南部一片被稱為「黑森林」的森林地區有關,刨花巧克力讓人聯想到黑森林。
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