經驗

你知道「內格羅尼」嗎？

義大利佛羅倫斯老字號餐廳卡索尼 (Casoni) 的常客卡米洛·內格羅尼伯爵 (Count Camillo Negroni) 非常喜歡將這款雞尾酒作為開胃酒飲用。以這款1962年經餐廳調酒師許可推出的“內格羅尼”為藍本，“一口六季綻放” 日本精釀琴酒“ROKU” 結合以下內容的春季雞尾酒「Spring 2023 – Sakura –」已經完成。

請品嚐飯店2樓酒吧兼酒廊「Magdalena」的首席調酒師高橋司推出的春季雞尾酒。

使用日本精釀杜松子酒和全球人氣雞尾酒“內格羅尼”，以櫻花葉裝飾，打造出讓您感受到春天氣息的季節性雞尾酒。

■雞尾酒名稱：2023春天-櫻花-

「ROKU」琴酒 | 櫻花味美思 | 自製番石榴甜酒 |
Roku 金酒 | Kanade 櫻花利口酒 | 櫻花苦艾酒 | 自製番石榴葉

春天快到了！春季（三月至五月）瓶展也開始了。我們期待您與家人、同事和重要合作夥伴一起入住。

首席調酒師 高橋司

2014年，他在日本Nikka威士忌論壇“雞尾酒大賽”中獲得第一名，從此， 日本調酒師協會在主辦的比賽中獲得多項獎項。此外，他還入選2018年軒尼詩雞尾酒大賽「日本決賽入圍者」和Ronsakapalam大賽「日本決賽」。

自2021年起，他一直在東京銀座巴赫大酒店擔任首席調酒師。