2025年春のメニュー(ランチ・ディナー)のご案内

『春の芽吹き』
~フレンチならではの彩り豊かな美味しさに、驚きのヘルシーバランスも叶えたコース料理~
レストラン「ヴァルト ハウス – 森の家 -」では、2025年2月28日(金)~5月29日(木)の間、栄養バランスとフレンチの美味しさを兼ね備えたウェルネスキュイジーヌ「A Symphony of Wellness (シンフォニー・オブ・ウェルネス)」の春メニューを提供いたします。
この春、身体を目覚めさせるみずみずしい山菜や、生命力あふれる新鮮な魚介など、旬の素材をふんだんに使用した5皿のランチコースと、7皿のディナーコースは、シェフとウェルネスフード・コンシェルジュの健康への思いを重ね合わせ、美味しさと栄養バランスをきめ細やかに整え、ランチコースで約760キロカロリー、ディナーコースは約930キロカロリーを実現しています。
大きな窓から春の日差しがあふれる銀座のダイニングで、目にも舌にも、そして身体にもやさしい春のお食事を心ゆくまでお楽しみください。
ご予約・お問い合わせはお電話でも承ります(03-5550-2227)。


