レストラン
Wald Haus | ヴァルト ハウス - 森の家 -
お料理は「wellness cuisine」をテーマに旬の素材にこだわり、
四季を感じながら心まで元気になる美味しい「癒し」をご提供いたします。
ご予約・お問い合わせ
03-5550-2227 (10:30 – 21:00)
ブレックファスト
ホテルグランバッハのご朝食は美味しさだけでなく
ウェルネスフード・コンシェルジュが健康や栄養に配慮し監修した
「ウェルネスブレックファスト」のほかに、
毎日のご朝食を手軽に楽しめるデイリーブレックファストなどの種類をご用意しております。
お客様のご都合に合わせて、お好みのメニューをお楽しみください。
営業時間 7:00 - 10:30(L.O.10:00)
※お電話にて事前ご予約を承っております（03-5550-2227）
Wellness Breakfast
ウェルネスブレックファスト
Daily Breakfast
デイリーブレックファスト
Brunch
ブランチ
ウェルネスブレックファスト
野菜や果物をしっかり摂れるオーダースタイルのセットメニュー。ウェルネスフード・コンシェルジュ（管理栄養士）監修の栄養バランスを考慮したメニューです。ご体調やお好みに合わせて、ミートやパン・お野菜などオプションでお選びください。
デイリーブレックファスト
コース仕立てのウェルネスブレックファストとは異なり、手軽に楽しめるデイリーブレックファスト。フレンチトーストやエッグベネディクトなど、お召し上がりになる日によって内容が変わりますので、連泊でご宿泊の際には日替わりでお楽しみいただけます。
ブランチ
2階「Magdalena（マグダレーナ）」では、8:00～14:00までご利用いただけるブランチメニューもご用意。お昼過ぎまでお食事を楽しむことができますので、朝をゆっくり過ごしたい方におススメです。
ティータイム
季節ごとに変わるスイーツを、ミカフェート（Mi Cafeto）のコーヒーや
フレーバーを選べるドイツ・ロンネフェルトの紅茶とともにお愉しみください。
営業時間 15:00 - 17:30 (L.O.17:00)
ディナー
SDGsの観点から近隣の新鮮な食材を仕入れ、
四季折々の旬を感じていただける
「ウェルネスコース」をご用意しております。
ソムリエがご提案するワインとお料理のペアリングをお愉しみください。
営業時間 18:00 - 22:00 (コース L.O. 20:30 | アラカルト L.O.21:00 | ドリンク L.O.21:30)
