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日本で最も売れている、ニュージーランドワインブランド「シレーニ・エステ―ツ（Sileni Estates）」。伝統的なヨーロッパ品種のぶどうを、ニュージーランド特有の土壌や環境で育てる事で、ひと味違った趣きに仕上がり、透明感がありながら複雑味を兼ね備えたワインが造られています。当日は、総料理長佐藤 敏浩がこの日の為だけに創るスペシャルなフランス料理とのペアリングをお愉しみいただけます。最高のマリアージュをご堪能ください。

開催日: 2024年10月5日(土)
時　間: 18:00～20:30
会　場: 2F | ボードルーム「Wald Tür – 森の扉 -」
料　金: 20,000円（税サ込）

【Schedule】
18:00 受付開始
18:30 イベント開始
20:30 終了(予定)

【Wine List】

・NV Cellar Selection Sparkling Sauvignon Blanc
・2022 Grand Reserve Straits Sauvignon Blanc
・2019 Grand Reserve Lodge Chardonnay
・2020 Grand  Reserve Plateau Pinot Noir
・2020 Exceptional Selection Merlot

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