【11月30日(水)開催】～開業１周年記念～「ワインイベント」

24,997円

～シャトージンコ×ホテルグランバッハ東京銀座が贈る～
ボルドー初の日本人女性醸造家の百合草梨紗氏をお迎えし、珠玉のボルドーワイン『シャトー・ジンコ』とともに、特別なディナーと醸造家自らがおススメするワインのペアリングをお楽しみください。

概要	～開業1周年～「ワインイベント」 18:30　DINNER START
開催日程	11/30(水)
金額	25,000円(税込）/名
開催場所	2階オープンキッチン付きボードルーム「WALD TÜR(ヴァルトトゥール)」(森の扉)
MENU	ムール貝と柑橘のタルトズワイガニとフロマージュブランのタルタルキャビア添えオマール海老とビーツのサラダ仕立て鮟鱇のポワレとちぢみ法蓮草ソースグルノーブル黒毛和牛のローストと季節野菜トリュフのソースタルトタタン
ご予約方法	事前のご予約を承っております。ご予約はこちらからお願い申し上げます。

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