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7月27日(土) シャンパーニュ・パルメ アンバサダーディナー 開催

  • 所要時間所要時間
    約2時間
  • 場所場所
    Wald Tür - 森の扉 -
  • おすすめの方おすすめの方
    ご友人・ご夫婦
  • 予約人数予約人数
    1人~

27,500

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シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020で世界一を獲得し、今もっとも勢いのある、世界に認められた「シャンパーニュ・パルメ」。アンバサダーを務める阿部誠氏がセレクトした珠玉のシャンパンと、当ホテル料理長 北島貞治が作る、フランス料理による最高のマリアージュをご堪能いただく、特別なディナーをお楽しみください。

開催日: 2024年7月27日(土)
時 間: 18:00~20:30
会 場: 2F | ボードルーム「Wald Tür – 森の扉 -」
料 金: 27,500円(税サ込)
【Schedule】
18:00 受付開始
18:30 イベント開始
20:30 終了(予定)
【Food and Wine】
1. パルメ ブリュット・レゼルヴ
2. パルメ ブラン・ド・ブラン
3. パルメ ブラン・ド・ノワール
4. アマゾーヌ・ド・パルメ
5. パルメ ネクター・レゼルヴ

お食事の詳細は後日お知らせいたします。

 

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シャンパーニュ パルメ アンバサダー 阿部 誠 Makoto Abe

2002年第3回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝
2004年第11回世界ソムリエコンクールの日本代表に選出
ホテル西洋銀座から、都内レストランの支配人兼シェフソムリエを経て、 2004年に独立し、東京・銀座に「サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス」を開業
一般社団法人日本ソムリエ協会常務理事



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