
2월 14일은 세인트 발렌타인 데이(St. Valentine's Day). 일본에서는 여성이 남성에게 초콜릿을 주는 날이지만, 주로 서양에서는 커플이 사랑을 축하하는 날로, 또 가족이나 가장 친한 친구 등으로 축하하는 날로 알려져 있습니다. 호텔 2F의 바 & 라운지 '마그달레나'에서는 헤드 바텐더 다카하시사가 제안하는 '발렌타인 스페셜 칵테일'을 2월 28일(화)까지 즐기실 수 있습니다. 가족, 동료, 소중한 파트너와의 이용을 기다리고 있습니다.

「모차르트®"라는 초콜릿 크림 리큐어를 기반으로 아니스와 비트를 더한 동양 맛의 초콜릿 칵테일
■ 칵테일 이름 : 발렌타인 스페셜 칵테일
House-made Anis Infused Chocolate Liqueur | House-made Beet Syrup |Simple Syrup | Milk | Rooibos Vanilla Foam | Bell Rose | Gold Powder
헤드 바텐더 다카하시

2014년 니카 위스키 포럼 '칵테일 대회'에서 일본 제일에 빛나고, 그 후, 일본 바텐더 협회주최의 대회에서 수많은 상을 수상. 또한 2018년 헤네시 칵테일 콘페티션 '재팬 파이널리스트'와 론사 카파람 콘페티션 '재팬 파이널'에 선출.
2021년부터 호텔 그란바흐 도쿄 긴자의 헤드 바텐더로서 근무.