체험

2月14日は、聖ヴァレンタインデー（St. Valentine’s Day）。日本では、女性が男性にチョコレートを贈る日となっていますが、主に欧米では、カップルが愛を祝う日として、また家族や親友などと祝う日として知られています。ホテル2Fのバー＆ラウンジ「マグダレーナ」では、ヘッドバーテンダー 高橋司が提案する「ヴァレンタイン・スペシャルカクテル」を2月28日(火)までお愉しみいただけます。ご家族、同僚、また大切なパートナーとのご利用をお待ちしております。

「モーツァルト®」という名のチョコレートクリーム リキュールをベースにアニスとビーツを加えたオリエンタルな味わいのチョコレートカクテル

■カクテル名： ヴァレンタイン・スペシャルカクテル
House-made Anis Infused Chocolate Liqueur | House-made Beet Syrup |Simple Syrup | Milk | Rooibos Vanilla Foam | Bell Rose | Gold Powder

ヘッドバーテンダー 高橋 司

2014年ニッカ・ウィスキー・フォーラム「カクテルコンペティション」において日本一に輝き、その後、 日本バーテンダー協会主催の大会において、数々の賞を受賞。また、2018 年ヘネシー・カクテルコンペティション「ジャパンファイナリスト」並びに、ロンサカパラム・コンペティション「ジャパンファイナル」に選出。

2021年よりホテルグランバッハ東京銀座のヘッドバーテンダーとして勤務。