
시즌마다 개최하고 있는 「웰빙 이벤트」. 이번 테마는 '여름의 몸을 잡는다'. 여름 버티나 잠들기 어려운 등 부조를 극복하는 힌트가 담긴 세미나와 함께, 양사의 지견을 살린 스페셜 웰니스 메뉴를 제공합니다.
호텔 그란바흐 도쿄 긴자 전속의 웰니스 푸드 컨시어지(관리 영양사)와 FANCL 푸드텍 사업부의 관리 영양사가 태그를 짜고, 웰빙 라이프 스타일의 제안이나, 집에서도 할 수 있는 식사의 궁리 등, 식사와 세미나를 섞어서 전해드립니다.

이벤트 이미지
웰니스 이벤트 개요
概要 |
웰빙 이벤트 |
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개최 일정 |
2023 년 7 월 22 일 (토) |
금액 |
7,700엔(부가세 포함)/이름 |
개최 장소 |
2층 오픈 키친이 있는 보드룸 |
MENU |
전채 「발아 쌀로 젖산 발효시킨 라타투유의 젤리 전해와 구운 은어의 샐러드 완성」(한국) 생선 요리 "장어 가마구이 고기 요리 "발아 쌀 부스러기로 뻗은 녹차 돼지 필레 고기 두 종류의 발효 소스"(일본) 디저트 "발아 쌀과 망고의 베린느 ~ 베트남 스위트 "체"의 재봉에서 ~"(베트남) |
예약 방법 |
사전 예약을 받고 있습니다. |
【웰니스 푸드 컨시어지】 오시마 루리코(오시마 루리코)

도쿄가정대학에서 영양학을 전공한 후, 관리영양사 자격을 취득하여 2012년에 (주)그린하우스에 입사.
법인용으로 매일 1,200식의 메뉴 제공·관리를 담당하면서, 건강 세미나 강사, 특정 보건 지도자로서, 300명의 건강을 서포트해 왔습니다.
2021년, 호텔 그란바흐 브랜드로 최초가 되는 「웰니스 푸드 컨시어지」에 취임해, 웰니스를 테마로 한 세미나나 플랜을 기획・실시 예정입니다. 식사뿐만 아니라 운동이나 수면 등 호텔에서의 체류를 토탈 서포트하고, 손님에게 어울리는 심신의 치유를 제공합니다.