체험
소요 시간
약 2 시간
위치
Wald Tür - 숲의 문 -
추천하는 분
친구·부부
예약 인원
1 명 ~
27,500원형
샴페인 & 스파클링 와인 세계 선수권 2020에서 세계 제일을 획득하여 지금 가장 기세가 있는 세계에 인정된 '샴페인 파르메'. 앰배서더를 맡는 아베 마코토씨가 셀렉트한 주옥의 샴페인과, 저희 호텔 요리장 기타지마 사다하루가 만드는, 프랑스 요리에 의한 최고의 마리아주를 즐길 수 있는, 특별한 디너를 즐겨 주세요.
개최일: 2024년 7월 27일(토)
시간: 18:00~20:30
회장: 2F | 보드룸 “Wald Tür – 숲의 문 -”
요금: 27,500엔(세금 포함)
【Schedule】
18:00 접수 개시
18:30 이벤트 시작
20:30 종료(예정)
【Food and Wine】
1. 팔메 브뤼트 레젤브
2. 파르메 블랑 드 블랑
3. 팔메 블랑 드 느와르
4. 아마존 드 팔메
5. 팔메 넥터 레젤브
식사에 대한 자세한 내용은 나중에 알려드립니다.
샴페인 파르메 앰배서더 아베 마코토 Makoto Abe
2002년 제3회 전일본 최우수 소믈리에 콩쿨에서 우승
2004년 제11회 세계 소믈리에 콩쿨의 일본 대표로 선출
호텔 서양 긴자에서 도내 레스토랑의 지배인 겸 셰프 소믈리에를 거쳐 2004년에 독립해 도쿄 긴자에 「살롱 드 샴페인 비오니스」를 개업
일반 사단법인 일본 소믈리에 협회 상무 이사