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レストラン・バー 2019年12月04日

ディナーと共に、年末を華やかに彩る音楽の名を冠するワイン

2019年も残りわずか。
ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドのソムリエより、年末におすすめしたい音楽に関連する名を持つワインをご提案いたします。
当ホテルのディナーと一緒にお愉しみいただくのにふさわしい、年末を華やかに彩るクオリティの高い逸品を揃えました。

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レストラン・バー 2018年11月27日

静岡温故知新物語・第一章 静岡産フレッシュキャビアと地酒のペアリング

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドは、この冬新たにキャビアと地酒とのペアリングをご提案し、12月1日より館内レストラン等でご提供いたします。
また元日から1月5日まで、加えて1月の土曜日にご宿泊のお客様には、ライブラリーバー「マグダレーナ」でのラウンジタイムにお味見をしていただけます。
キャビアもお酒も静岡県内産の一級品です。

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レストラン・バー 2018年09月14日

薫る秋のコース。解禁になった伊勢海老とともに、美食のシーズン

メインダイニング「風雅」では、秋のメニューを今月よりご提供しています。
今年の夏に総料理長に就任した藤井の本格デビュー作です。

藤井が大切にしているのは、食材の薫りやチカラ。
熱海だから苦もなく手に入る、とびきり新鮮で良質な食材たちに囲まれ、日々料理と向き合っています。

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